Um jeito de dosar que cai bem tanto num balcão quanto numa prateleira. Oito tubos de vidro borossilicato ficam numa estrutura de aço cortada a laser sobre uma base de madeira maciça: pese uma dose em cada tubo, feche, e a semana está porcionada. Os tubos são transparentes, então dá para ver o nível de torra sem abrir nenhum, e a estrutura os mantém em pé para você não precisar mover a base ao tirar um tubo. Dois tipos de tampa: uma tampa de madeira simples para armazenar e uma tampa com válvula unidirecional que deixa o CO2 de uma torra fresca sair e impede o ar de fora de voltar — exatamente o que o descanso dos grãos pede.
US$ 20,47
Variante
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Fotos do fornecedor do produto, das peças que definem o funcionamento e dos detalhes que uma tabela de especificações não mostra.
01
Por que a válvula importa
Grãos recém-torrados continuam liberando CO2, e esse gás empurra a água no cesto. A válvula abre pela diferença de pressão, deixa o CO2 sair e impede que o ar externo volte — é exatamente para isso que serve descansar uma torra.
02
Pese uma vez, passe oito
No domingo, distribua um pacote pelos tubos, feche-os, e cada café da semana é um tubo. Sem colher-medida, sem balança pela manhã, e o compartimento do moedor continua limpo.
03
Os números
A base mede 17.6 cm por 8.8 cm e pesa 421 g, e é isso que impede que ela escorregue quando você tira um tubo com uma só mão. Um tubo de 10 cm pesa 32 g e comporta 16–18 g de grãos; o de 12 cm comporta 19–21 g. Os dois cabem na mesma estrutura.
04
Vidro, não plástico
Tubos transparentes, para ver o nível de torra sem abrir nenhum, e o vidro não guarda o cheiro do grão anterior como o plástico.
Especificações7 de 7 características têm um valor verificado.
PreçoPor unidade, na fábrica (EXW). O frete é cotado separadamente.
US$ 20,47
Tipo de produtoOnde o modelo foi projetado para ser usado
Um pote de borossilicato com uma bomba manual na tampa: aperte, o ar sai e os grãos ficam em um pote com pouco oxigênio em vez de um saco que murcha três dias depois de aberto. Quatro tamanhos de 500 ml a 1800 ml, em preto, branco e preto com dourado.
US$ 3,77
Para o seu negócio
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Uma cafeteira de filtro com o moedor integrado na parte superior: encha o reservatório de grãos, pressione um botão e ela mói, prepara o café e mantém a jarra a 75 °C por duas horas.
Uma máquina de café expresso de 1350 W e 20 bar com o moedor integrado na torre esquerda: dial de moagem 0-30, reservatório de água de 1,2 L, tela touch LED colorida com teclas de toque para Espresso, Americano, Espresso Cool, moagem individual e vapor, além de um bico vaporizador para leite. Corpo em aço inoxidável, 305 × 215 × 284 mm, duas xícaras por vez.
Uma máquina de bancada de 700 W que prepara café turco sozinha: treze programas em um painel touch em inglês, quatro xícaras por ciclo, uma resistência com controle de temperatura, um sensor de transbordamento que interrompe o preparo antes de a espuma chegar à borda e um ciclo de autolimpeza na sequência. 200 × 276 × 302 mm, então ela cabe tanto na prateleira de um quarto de hotel quanto na bancada da cozinha.
Uma balança de plataforma de 3 kg / 0.1 g com timer, tara, troca de unidades e bateria recarregável — em preto ou branco, com ou sem tapete antiderrapante.