Colección: accesorios

Accesorios de café: tampers, WDT y pitchers de leche

Tampers, herramientas WDT, anillos dosificadores, pitchers de leche, filtros y básculas, ajustados a su modelo de máquina antes de pedir.

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Los precios son por unidad y no incluyen el flete. El stock y el plazo de entrega se confirman en su cotización.

Foto del producto Molino de café manual de aluminio CNC
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Molino de café manual de aluminio CNC

Un molinillo manual compacto con cuerpo de aluminio, opciones de muela de acero y varios estilos de ajuste para espresso, vertido y el café de cada día.

20,07 US$
Foto del producto Molinillo de café eléctrico BC-687
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Molinillo de café eléctrico BC-687

Un molinillo eléctrico compacto en negro o plata, con accesorios opcionales de limpieza de residuos y un sistema de alimentación de 7.4 V indicado por el proveedor.

62,90 US$
Foto del producto Molinillo de café eléctrico BC-883
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Molinillo de café eléctrico BC-883

Un molinillo eléctrico BC-883 compacto en acabados negro y blanco, accesorios opcionales de golpeo de residuos y 60 ajustes de molienda indicados en el material de origen.

63,74 US$
Foto del producto Distribuidor de agujas WDT rotativo IKAPE
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Distribuidor de agujas WDT rotativo IKAPE

La herramienta WDT con rodamiento de IKAPE: 14 agujas de 0.25 mm, cuerpo de aluminio mecanizado de 430 g y un rodamiento unidireccional que gira el cabezal 360° con una sola presión.

74,06 US$
Foto del producto Distribuidor de agujas WDT rotativo
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Distribuidor de agujas WDT rotativo

Un distribuidor WDT de 11 agujas con base magnética que se asienta en la cesta, profundidad ajustable y un cuerpo que se desmonta para enjuagarlo.

35,31 US$
Foto del producto Removedor WDT con mango de madera
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Removedor WDT con mango de madera

Un removedor WDT esbelto con agujas de acero inoxidable 304 y un mango de madera maciza que hace de tapa: 12 cm de alto, dos acabados.

6,58 US$
Foto del producto Jarra de leche
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Jarra de leche

Una jarra de leche de acero inoxidable con marcas internas y pico afilado, en 350 y 600 ml y cuatro acabados.

3,89 US$
Foto del producto Jarra de leche graduada
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Jarra de leche graduada

La jarra de entrada: marcas grabadas en la pared interior, tres tamaños de 350 a 1000 ml y una aguja de latte en la misma oferta.

4,34 US$
Foto del producto Anillo dosificador magnético
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Anillo dosificador magnético

Un anillo magnético de perfil bajo que se adhiere al exterior de la cesta: dosifique, prense a través de él y retírelo. 51, 53 y 58 mm en plata o negro.

3,23 US$
Foto del producto Anillo dosificador elevado
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Anillo dosificador elevado

La versión alta: paredes un 30 % más altas que un anillo estándar y boca acampanada, para que el molido se quede dentro durante el WDT. 51, 53 y 58 mm.

3,84 US$
Foto del producto Cubo de golpeo alto para uso comercial
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Cubo de golpeo alto para uso comercial

La versión de suelo: una cubeta profunda y abocinada sobre un cuerpo alto, una barra de goma técnica y un gancho para el paño. Negra o blanca.

14,96 US$
Foto del producto Cestas filtrantes de precisión y cesta ciega
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Cestas filtrantes de precisión y cesta ciega

Cestas 304 en simple, doble y doble de pared recta, además de cestas ciegas para el contralavado y una herramienta para extraerlas. 58 mm, con versiones ciegas de 51 y 53/54 mm.

2,27 US$
Foto del producto Disco ciego de limpieza de silicona
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Disco ciego de limpieza de silicona

Un disco de silicona apta para uso alimentario de 50 mm que se coloca en su propia cesta para el contralavado: no hace falta comprar una cesta ciega. Sirve de 51 a 58 mm.

1,65 US$
Foto del producto Alfombrilla de silicona para prensado
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Alfombrilla de silicona para prensado

Alfombrillas de silicona apta para alimentos que se colocan junto al molinillo: planas, inclinadas o en esquina, para que el prensador tenga dónde apoyarse y la encimera deje de marcarse.

1,48 US$
Foto del producto Soporte de tubos de ensayo para granos de café
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Soporte de tubos de ensayo para granos de café

Una base de nogal con ocho tubos de vidrio, cada uno para una dosis — el domingo se pesa y se cierra, y al preparar el café se saca un tubo. Tapones de madera o de válvula unidireccional para reposar los tuestes.

20,47 US$
Foto del producto Portafiltros sin fondo — 51, 54 y 58 mm
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Portafiltros sin fondo — 51, 54 y 58 mm

Un portafiltros desnudo en tres tamaños de grupo y siete patrones de lengüetas, con mangos de aluminio negro, con extremo de madera o con unión de bambú.

22,44 US$
Foto del producto Estuche rígido para molinillo — EVA y tela Oxford, negro
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Estuche rígido para molinillo — EVA y tela Oxford, negro

Un estuche rígido moldeado para molinillo manual: plancha de EVA bajo una piel de tela Oxford, cuna de espuma en el interior, cremallera en tres lados y asa blanda. Una sola talla, negro, con espacio para el molinillo y una bolsita de granos.

4,79 US$

Emparejar los accesorios con la máquina

El encaje va antes que las funciones

Casi todos los accesorios de esta página dependen de la medida. Un prensador debe coincidir con el diámetro de la cesta, un anillo dosificador debe apoyarse en el borde de la cesta, un portafiltros sin fondo debe encajar en el grupo y una jarra se elige por el volumen de leche que se emulsiona de una vez. Comprar la forma correcta en la medida equivocada es el error más habitual en esta categoría.

Cada ficha de producto indica la medida y los modelos en los que encaja. Cuando no figura una medida, pregunte antes de pedir: una cesta de 51 mm y otra de 58 mm no son intercambiables, y el prensador que va con ellas tampoco.

Para qué sirve cada grupo

Para un negocio, estos son además los artículos que se pierden, se doblan y se reponen. Los accesorios se cotizan en cajas mixtas con más frecuencia que las máquinas, porque un café repone prensadores, cestas y jarras en un ciclo distinto al de las propias máquinas.

  • Prensadores y herramientas de distribución: la uniformidad del pastel, donde empieza el canalizado
  • Anillos dosificadores y embudos: mantener la dosis en la cesta y no en la barra
  • Jarras de leche: el volumen y la forma del pico deciden el vertido, no la marca
  • Cestas de filtro y filtros de papel: la cesta fija la dosis y el caudal
  • Básculas: dosificar por peso en lugar de a ojo, la mayor mejora individual para la constancia
  • Herramientas de limpieza y maletas: lo que mantiene utilizables la máquina y el equipo

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