MM004

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Macinacaffè manuale con macine inox CNC e regolazione a 24 scatti

Un macinacaffè manuale per chi preferisce far lavorare le macine invece di un motore. La macina conica è fresata CNC in acciaio inox 420 e montata su un albero centrale a doppio cuscinetto, così la manovella gira senza gioco laterale. Una ghiera numerata a scatti regola il distanziamento in 24 posizioni, dall'espresso all'estremità fine al cold brew a quella grossa. Il corpo è interamente in metallo e il pomello della manovella in noce. Le finiture listate sono quattro: nero, grigio ferro, champagne e verde, con macine a profilo a cinque o a sei stelle.

29,35 USD

Variante

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Prezzo
29,35 USD
Tipo di prodotto
accessori
Tipo di macchina
Manual hand grinder
Materiale della carrozzeria
All metal, walnut crank knob

Caratteristiche

  • Macina conica in acciaio inox 420 fresata CNC
  • Ghiera a 24 scatti, dall'espresso al cold brew
  • Albero centrale a doppio cuscinetto
  • Corpo interamente in metallo, pomello in noce
  • Quattro finiture, macine a cinque o sei stelle
  • Si smonta senza attrezzi per la pulizia

Dettagli del prodotto

Foto del fornitore del prodotto, dei componenti che ne determinano il funzionamento e dei dettagli che una tabella di specifiche non mostra.

  1. Macinacaffè manuale con macine inox CNC e regolazione a 24 scatti — Un macinacaffè, quattro finiture

    01

    Un macinacaffè, quattro finiture

    Nero, grigio ferro, champagne e verde condividono lo stesso corpo, con una fascia zigrinata dove la mano si chiude. La versione champagne monta un pomello in acero più chiaro; le altre tre in noce.

  2. Macinacaffè manuale con macine inox CNC e regolazione a 24 scatti — La macina è la parte che conta

    02

    La macina è la parte che conta

    Il fornitore lavora questo cono in acciaio 420 su una linea CNC e lo offre in due profili. La macina a cinque stelle ottiene 5 per il pour-over, 4 per l'espresso e 4,5 per la moka; la sei stelle 5 su tutti e tre. I fini restano sotto il 4% e il 3% rispettivamente su Yirgacheffe lavato, e sotto il 5% e il 4% su caffè naturali.

  3. Macinacaffè manuale con macine inox CNC e regolazione a 24 scatti — 24 scatti, numerati sulla ghiera

    03

    24 scatti, numerati sulla ghiera

    Il regolatore sotto il corpo ha un anello numerato e uno scatto per ogni posizione, così un'impostazione che piaceva si ritrova. Le frecce sul collare indicano da che parte si va sul fine e da che parte sul grosso. Niente è continuo, ed è questo il punto: su un macinacaffè manuale uno scatto che si conta batte uno spazio che si sente.

  4. Macinacaffè manuale con macine inox CNC e regolazione a 24 scatti — Quale scatto per quale caffè

    04

    Quale scatto per quale caffè

    La guida del fornitore mette l'espresso a 0–5, la moka a 5–10, il pour-over a 10–20, la French press a 20–25 e il cold brew a 20–24. Prendetelo come punto di partenza, non come regola: la nota sul grafico dice di rifinire da lì. Notate che la fascia French press arriva a 25 mentre l'ultima posizione segnata della ghiera è 24.

  5. Macinacaffè manuale con macine inox CNC e regolazione a 24 scatti — Due cuscinetti, nessun gioco laterale

    05

    Due cuscinetti, nessun gioco laterale

    L'albero centrale gira su due cuscinetti invece di una boccola. È questo a tenere il cono sul proprio asse senza farlo oscillare — e un cono che oscilla è il motivo per cui una macina manuale produce grossi pezzi e polvere nella stessa dose.

  6. Macinacaffè manuale con macine inox CNC e regolazione a 24 scatti — Pomello in noce su manovella piegata

    06

    Pomello in noce su manovella piegata

    Il pomello è in legno duro tornito e il braccio è piegato invece che dritto, così il pomello resta più vicino al palmo per tutta la rotazione. Braccio e collare sono anodizzati in tinta con il corpo.

  7. Macinacaffè manuale con macine inox CNC e regolazione a 24 scatti — Si smonta senza attrezzi

    07

    Si smonta senza attrezzi

    Corpo, macina, albero, molla e rondelle si separano a mano: niente cacciavite, niente perni da perdere. I macinacaffè vengono ritirati perché i vecchi fondi irrancidiscono nell'angolo dell'alloggiamento della macina, non perché la macina si consuma: poter arrivare a quell'angolo è la funzione.

  8. Macinacaffè manuale con macine inox CNC e regolazione a 24 scatti — Quattro finiture sullo scaffale

    08

    Quattro finiture sullo scaffale

    Nero e grigio ferro sono le due finiture sobrie; champagne è un metallizzato più caldo e verde è quello fuori dal coro. Il prezzo segue più la macina che la finitura: la sei stelle costa dieci yuan in più della cinque stelle a parità di colore. Il verde è l'eccezione — il fornitore lo prezza come la sei stelle anche se parte con una macina a cinque stelle. Cinque e sei stelle sono identiche da fuori, quindi su questa pagina sono separate per SKU.

  9. Macinacaffè manuale con macine inox CNC e regolazione a 24 scatti — Venti pezzi per cartone

    09

    Venti pezzi per cartone

    Ogni unità parte in una confezione regalo stampata. I cartoni da export contengono 20 pezzi per 12,5 kg netti e 14 kg lordi, misure 37,5 × 30 × 38 cm. Il cartone è marcato per nero, grigio ferro e champagne e spuntato per macina sei o cinque stelle: un ordine misto arriva già smistato.

Specifiche7 di 7 caratteristiche hanno un valore verificato.
PrezzoPer unità, franco fabbrica (EXW). Il trasporto è quotato separatamente.29,35 USD
Tipo di prodottoDestinazione d’uso del modelloaccessori
Tipo di macchinaSecondo la scheda del fornitoreManual hand grinder
Materiale della carrozzeriaMateriale di corpo e pannelloAll metal, walnut crank knob
Opzioni di imballaggioTipi di cartone offerti all'ingrosso20 pcs per carton, 12.5 kg net / 14 kg gross, 37.5 × 30 × 38 cm
Materiale delle macineSolo macinacaffèCNC-cut 420 stainless steel, conical
Regolazioni di macinaturaSolo macinacaffè24 click steps

Dove trova il suo posto

  • Cucina di casa

    Silenzioso abbastanza da usarlo prima che gli altri si alzino, e senza presa.

  • Viaggio e ufficio

    Niente corrente, niente cavo: sta in una borsa e funziona ovunque.

  • Piccolo bar

    Un backup quando il macinacaffè principale è impostato per un altro metodo di estrazione.

Domande prima di ordinare

È elettrico?
No. È un macinacaffè manuale: si gira la manovella. Niente motore, batteria o cavo.
Che differenza c'è tra macine a cinque e a sei stelle?
Il profilo a sei stelle ottiene punteggi più alti nella tabella del fornitore: 5 per espresso, moka e pour-over, contro 4, 4,5 e 5 del cinque stelle. Produce anche meno fini.
Può macinare per l'espresso?
Sì. La guida del fornitore colloca l'espresso tra 0 e 5 scatti, l'estremità più fine della ghiera.
Come si pulisce?
Corpo, macine, albero, molla e rondelle si separano a mano, così si può spazzolare il caffè che si raccoglie sotto la macina.
Qual è l'ordine minimo?
1 pezzo.

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