Портативные эспрессо-кофемашины с подогревом, 20 бар

Капсулы или молотый кофе

Это первое решение, и оно не меняется в пределах модели. Капсульные машины — более быстрый и более узкий путь: вы привязаны к подходящим капсулам. Машины под молотый кофе принимают любой кофе, который вы можете смолоть, требуют кофемолку и темпер, зато дают контроль над шотом.

Совместимость зависит от модели. Адаптер для капсул или корзина, подходящие одной машине, не обязательно подойдут другой, поэтому проверяйте модель, а не предполагайте.

Откуда берутся тепло и давление

Портативные машины делятся на два семейства: те, что сами нагревают воду, и те, что принимают горячую воду из чайника или термоса. Модели с самонагревом не зависят от кухни, но потребляют больше энергии, и именно к ним относятся правила перевозки аккумуляторов. Ручные и насосные модели с предварительно нагретой водой легче, требуют источника горячей воды и проще в поездке.

Давление в этом ряду — от 9 бар до 20 бар в зависимости от модели. В поездке решают обычно вес, способ нагрева воды и источник питания: аккумулятор, автомобильная розетка или ваша рука.

• Самонагрев с аккумулятором или ручная модель с предварительно нагретой водой
• Капсулы, молотый кофе или и то и другое
• Ёмкость аккумулятора и способ зарядки под длительность поездки
• Правила авиакомпаний и перевозчиков для литиевых аккумуляторов до полёта